11/03/2026
Historie, krav og æstetik skal spille sammen, når Peter renoverer fredede bygninger
Når Peter Bjarne Jensen renoverer fredede bygninger, kræver det både teknisk snilde, historisk research og tålmodigt detektivarbejde – som i Den Hvide Kødby, hvor fortiden skal genskabes uden at gå for meget på kompromis med nutidens krav.